Vorrei mostrarvi e inserire tante ricette da non sapere da dove cominciare.Ma alla fine ho deciso,vi posto le foto delle mie torte decorate per poi spiegarvi piano piano le basi,le creme e tanti piccoli suggerimenti...
Questa è la mia prima torta decorata...non sapevo neppure da dove cominciare...pero sono stata cosi contenta del risultato da stentare a mangiarla....
Ora pero diamo qualche spiegazione:
le decorazioni colorate sono fatte di marzapane...quello acquistato della Pan degli angeli,anche se pero in seguito ho abbandonato l'uso di questo materiale perchè ne ho scoperto altri migliori.I contorni,gli occhi e le orecchie sono fatte di cioccolato fondente sciolto a bagnomaria.In fine la superfice della torta è ricopeta di panna bianca e verde con coloranti alimentari.La torta era un pan di spagna classico con crema chantilly al limone...di cui inseriro in seguito le ricette.
Per realizzare minnie ho semplicemente stampato un sua immagine che ho poi ricopiato su carta forno.Ho rintagliato i vari pezzi cioè il busto,il viso,le mani,ho preso vari pezzetti di marzapane precedentemente colori e adattati ai rintagli in modo da ottenere perfettamente la misura adatta....non so se sono stata chiara...ma è più facile a dirsi che a farsi....ed è per questo che ho deciso di inserire un step by step appena possibile.
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