Questa è una delle ultime torte da me realizzate.Era per un ragazzo che compiva 18 anni e che desiderava una macchina,cosi hanno pensato di regalarglila pero non vera...la base è la bomba al cioccolato(di cui inseriro la ricetta) con farcia di mascarpone,nutella e nocciole.La macchina è stata realizzata con pan di spagna sagomato,e unendo il pezzo inferiore con quello superiore grazie ad uno stecchino lungo.Poi è stata ricoperta di pasta dama.La superficie e i bordi sono di panna.
vorrei davvero complimentarmi,per le tue torte davvero artistiche.complimenti...ciao
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